Die Zutaten:
– 2 Orangen,
– 1 reife Mango,
– mehrere Datteln,
– nach Belieben: frische Minze zum Garnieren.
So wird’s gemacht:
Schritt 1:
Mango halbieren, Kern herauslösen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2:
Orange schälen und die einzelnen Stücke
nochmals halbieren.
Schritt 3:
Die Datteln ebenfalls entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Je nach Größe und Geschmack sind 5 große bis 10 kleine Datteln ausreichend.
Schritt 4:
Alle Bestandteile mit dem ausgetretenen Saft
der Früchte vermengen.
Schritt 5:
Mit den Minzblättern garnieren.
Guten Appetit!